どちらも美味しいです!お好みの方をお選び下さい。

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商品の特徴

2016年産と2017年産の特徴をお伝えするための記事を、お客様の目に触れやすいよう、商品ページに書いております。
商品ではありません。


【2016年産と2017年産があるけど、価格は同じで何が違うの!?】

4月頃の次回入荷までに欠品が予測されるため、今年は、2017年入荷分の一部を、空輸で先に仕入れてみることにしました。
例年、4月頃まで待つことになるのですが、せっかくパンタレオを気に入って使っていただいてるお客様に、なるべく継続して使っていただきたいと思い今年はそのような形で仕入れました。

2016年のパンタレオ、賞味期限は2018年6月末とまだ長いです。
酸化しないよう、ボトリングまでの工程に十分に気を付けているので、中身のオリーブオイルは高品質を保っています。

こんなことがありました。先日、自宅のパントリーの奥から2015年賞味期限のパンタレオを1本発見。使ってみて驚きました。
酸化しておらず、美味しい風味も生きていました。丁寧に作られたオリーブオイルの持ちというのは長いんですね。改めて実感。
美味しかったので通常通り生がけで使い切りました。

2017年産は新油であり、空輸なのでコストもかかっていて、価格に差を付けた方がいいのか考えたのですが、あえて、2016年産も十分高品質で美味しいということで価格はどちらも同じにしております。

さて、どちらも高品質で賞味期限もまだ長いということを理解していただいたところで、次に風味の違いをご説明します。


【2016年産のパンタレオ】
先ほどご説明した通り、生産工程に気を付けて作っていますので、保存状態は問題無し。
ですが、出来立ての時と比べると、出来立ての時の強い苦みと辛味は落ち着き、優しくマイルドです。
パンタレオの特徴的な風味は変わらず、優しくなった感じです。
酸化ももちろんしていないので、サラッとしていて、油っこくもありません。


【2017産のパンタレオ】
一方、2017年のオリーブオイルは、というと。
新油ですので、搾油後まだ間もなく、フレッシュな感じは2016年産よりやはり高いです。
苦み、辛味も激しいです。
2016年産パンタレオの風味をより濃くした感じです。


【優しくマイルド or 風味強めのインパクト大】
お好みで、お好きな方をお使いください。
使う用途でわけるのもいいかもしれません。
優しい味のお料理には、2016年産。濃い味のお料理には2017年産。
キリッとお料理の味に変化をつけたい時に2017年産。
離乳食やお子様には、苦味辛味の強くない2016年産。などなど、こんな感じで…


【THANKSセールします!】
いつもありがとうございます!日頃の感謝を込めてTHANKSセールします!
お客様に使っていただきやすいよう、とってもお得価格で販売している【まとめ買い】を、今だけ更にお求めやすい価格にします!【2016年産オリーブオイルのまとめ買い】限定です。
賞味期限もまだまだ。高品質で美味しい本物のオリーブオイルパンタレオが、この価格でご購入いただけるチャンスです。
ストック用にも、もちろんギフトにもぜひご利用下さい。


 


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スケンバリ ルーチョ

スケンバリ ルーチョ

クリスマス、お正月に、ご自宅のオリーブオイル足りてますか?? たくさんの人と美味しいお食事をする機会が増える年末年始。 サラダに、豪華なパーティ料理に、おせちにも。美味しいオリーブオイルでお料理の美味しさアップ!ぜひ、ご活用ください。 当店は年末年始もご注文承ります。3日以内に発送致します!

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