4月 19日(金)発送分【限定5個】【Mozzarella モッツァレラ】120g イルリコッタ―ロのジャージーチーズ

販売価格:
1,400円(税込1,512円)
  • 数量:
  • + -

商品の特徴

《 4月 19日(金))発送予定》
蒜山イルリコッターロのモッツァレラチーズ
必読【ご注意】

■受付締め切り:毎週月曜日(火曜以降の注文は翌週発送になります)
■発送:毎週金曜となっております。
■生ものの受注生産、個数限定販売です。購入後のキャンセル、受け取り不可はご遠慮ください。
■クール便代込み

イルリコッターロは、岡山県蒜山高原にある小さなチーズ工房です。
チーズ職人の竹内さんは、シチリア島のチーズ工房でもチーズ作りの修行の経験もされています。

相性の良いチーズとオリーブオイル、そしてシチリア島と蒜山高原。と、繋がるところが多く、
両店のお客様から「一緒に買いたい」というご要望もいただいていましたので、
数量限定でオリーバシクラで、イルリコッターロのフレッシュチーズを販売することになりました。

【イルリコッターロのチーズ】
酸添加せずに伝統的なシチリア製法で
希少なジャージー牛乳を使用して
職人の手によって丁寧に作られた、貴重なチーズです。
ザル付き。

【イルリコッターロのモッツァレラチーズ】
放牧ジャージー牛乳を使用しています。
冬季はとても濃厚クリーミーな牛のミルクの味わい。
自家培養の天然菌も同時に
ジューシーでミルキーな季節のミルクの味わいを楽しんで頂けるチーズに仕上がっています。

【モッツァレラチーズの美味しいお召し上がり方】
◆モッツァレラチーズと言ったらカプレーゼ。トマトとバジルと合わせ仕上げにてオリーブオイルかけて。
◆角切りにしたり、小さくちぎって、サラダに乗せて
◆水気をふき取り、パンやピザの上にのせてオーブンへ
◆わさび醤油でお刺身感覚で和風に
◆桃とモッツァレラを塩、ワインビネガー、オリーブオイルで和えて桃モッツァレラ

内容量 :120g 以上
原材料 :ジャージー牛乳、自然海塩
消費期限:製造より10日間
     保存料、安定剤不使用
タイプ :パスタフィラータフレッシュ
熟成  : なし


※受付締め切り:毎週月曜日(火曜以降の注文は翌週発送になります)
※発送:毎週金曜のみとなっておりますのでご注意下さい。
※クール便発送
※生のもで、受注生産、個数限定販売です。購入後のキャンセル、受け取りはご遠慮ください。

商品検索





グループで探す

ショップ情報

スケンバリ ルーチョ

スケンバリ ルーチョ

どの商品も、シチリアの私が信用できる生産者が、 丁寧に作った拘りのものばかり。 品質と美味しさは私が自信を持っておすすめします。 【メールマガジン会員募集】 新商品入荷情報、セール情報、オリーバシクラの商品を使ったレシピ、シチリア情報など、お得で役立つ情報をお届けします。 ↓↓↓↓↓ https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000097895 店長 ルーチョ

店長日記はこちら

メルマガ登録

お買い物ガイド

お支払い方法
配送について
  • クロネコヤマト
    送料一律料金(離島除く)
    商品代引きの場合 ゆうパックにて発送

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    1万円未満のご購入で【送料900円】

    1万円以上2万円未満のご購入で【送料500円】

    2万円以上のご購入で【送料無料】

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ご希望配達日時指定可能。

送料・配送についての詳細はこちら
不良品・返品について

・万一ご注文と異なる商品や配送事故による破損品が届いた場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。送料当店負担(着払い)にて良品と交換させていただきます。在庫がない場合は返金させて頂きます。 (お客様のもとで破損、汚れが生じたものに関しましての返品はお承りできませんのでご了承下さい。)



※注 : 当店で取り扱っている商品のほとんどは現地の方々が1つ1つ手作りしています。 特に手描き陶器などは大量生産品にはない手作りの”味”のある物という解釈で仕入れしております。そこを十分にご理解頂いた上でお買い上げ頂けますようお願い申し上げます。 それらは製品特性であり、不良品ではございません。返品・返金・無償修理等はお承りできませんのでご了承下さい。
良くある例では 陶器の色塗りのムラ、 釉薬の気泡の跡や、焼成時に入る小さな黒い点、線など。

不良品・返品についての詳細はこちら
お問い合わせ
  • ■ お問い合わせの際はこちらまでご連絡下さい
  • TELL: 0867-66-4833
  • MAIL: olivasiculahiruzen@gmail.com