4月 5日(金)発送分【限定5個】【Ricotta リコッタフレスカ】200gイルリコッターロのジャージーチーズ

販売価格:
1,600円(税込1,728円)
  • 数量:
  • + -

商品の特徴

《 4月 5日(金)発送予定》
蒜山イルリコッターロのリコッタチーズ
必読【ご注意】

■受付締め切り:毎週月曜日(火曜以降の注文は翌週発送になります)
■発送:毎週金曜となっております。
■生ものの受注生産、個数限定販売です。購入後のキャンセル、受け取り不可はご遠慮ください。
■クール便代込み

イルリコッターロは、岡山県蒜山高原にある小さなチーズ工房です。
チーズ職人の竹内さんは、シチリア島のチーズ工房でもチーズ作りの修行の経験もされています。

相性の良いチーズとオリーブオイル、そしてシチリア島と蒜山高原。と、繋がるところが多く、
両店のお客様から「一緒に買いたい」というご要望もいただいていましたので、
数量限定でオリーバシクラで、イルリコッターロのフレッシュチーズを販売することになりました。

【イルリコッターロのチーズ】
酸添加せずに伝統的なシチリア製法で
希少なジャージー牛乳を使用して
職人の手によって丁寧に作られた、貴重なチーズです。

【イルリコッターロのリコッタフレスカ】
フレッシュなリコッタ。シチリア島で伝授された製法で、手間暇かけて手作りしています。
出来立ての美味しさを重視したミルキーでジューシーかつ、しっかり塩を利かせた味わいが特徴です。
まるで良質なミルクを飲んでいるような優しくて素朴な味わいを楽しんで下さい。

蒜山のジャージーミルクで製造しています。
シチリアのモディカ牛のように脂肪分の高いミルクはリコッタ製造にぴったりでした。
甘く優しいおいしさが口いっぱいに広がります。
冬季はクリーミーで濃厚なミルクの味わいです。

【リコッタフレスカの美味しいお召し上がり方】
◆パンにのせてオリーブオイルをたっぷりかけて
◆サラダにごろっと散らして
◆リコッタに蜂蜜やジャムをのせて、パンケーキやトーストと一緒に
◆トマトソースのパスタの上にのせて
◆砂糖や蜂蜜を混ぜてデザート感覚で

内容量:約200g
原材料:ジャージー牛乳ホエイ、ジャージー牛乳、自然海塩
消費期限:製造より7日間
     保存料、安定剤不使用
タイプ:フレッシュ


※受付締め切り:毎週月曜日(火曜以降の注文は翌週発送になります)
※発送:毎週金曜のみとなっておりますのでご注意下さい。
※クール便発送
※生のもで、受注生産、個数限定販売です。購入後のキャンセル、受け取りはご遠慮ください。

商品検索





グループで探す

ショップ情報

スケンバリ ルーチョ

スケンバリ ルーチョ

どの商品も、シチリアの私が信用できる生産者が、 丁寧に作った拘りのものばかり。 品質と美味しさは私が自信を持っておすすめします。 【メールマガジン会員募集】 新商品入荷情報、セール情報、オリーバシクラの商品を使ったレシピ、シチリア情報など、お得で役立つ情報をお届けします。 ↓↓↓↓↓ https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000097895 店長 ルーチョ

店長日記はこちら

メルマガ登録

お買い物ガイド

お支払い方法
配送について
  • クロネコヤマト
    送料一律料金(離島除く)
    商品代引きの場合 ゆうパックにて発送

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    1万円未満のご購入で【送料900円】

    1万円以上2万円未満のご購入で【送料500円】

    2万円以上のご購入で【送料無料】

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ご希望配達日時指定可能。

送料・配送についての詳細はこちら
不良品・返品について

・万一ご注文と異なる商品や配送事故による破損品が届いた場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。送料当店負担(着払い)にて良品と交換させていただきます。在庫がない場合は返金させて頂きます。 (お客様のもとで破損、汚れが生じたものに関しましての返品はお承りできませんのでご了承下さい。)



※注 : 当店で取り扱っている商品のほとんどは現地の方々が1つ1つ手作りしています。 特に手描き陶器などは大量生産品にはない手作りの”味”のある物という解釈で仕入れしております。そこを十分にご理解頂いた上でお買い上げ頂けますようお願い申し上げます。 それらは製品特性であり、不良品ではございません。返品・返金・無償修理等はお承りできませんのでご了承下さい。
良くある例では 陶器の色塗りのムラ、 釉薬の気泡の跡や、焼成時に入る小さな黒い点、線など。

不良品・返品についての詳細はこちら
お問い合わせ
  • ■ お問い合わせの際はこちらまでご連絡下さい
  • TELL: 0867-66-4833
  • MAIL: olivasiculahiruzen@gmail.com