マグロボッタルガ 真空パック 218g

販売価格:
7,476円(税込8,074円)
  • 数量:
  • + -

商品の特徴

マグロボッタルガ
「地中海のキャビア」とも呼ばれ、マグロの卵巣嚢から採取されます。
ボッタルガ (マグロの卵) の加工技術は、圧搾し、塩漬けし、
非常にゆっくりと乾燥させることで構成されます。

この製品は、非常に薄くスライスしてそのまま食べ、
オリーブオイルとレモン汁で味付けすることで、
料理の塩味を和らげる傾向があります。すりおろすと、
「ツナボッタルガのスパゲッティ」と同じ調理手順で、
最初のコースに最適な調味料になります。

〇原材料 : まぐろ卵、海塩
〇重量 : 218g
〇クール代 込み (550円)

100gあたりの平均栄養価です。
エネルギー値 KJ 1026
エネルギー値 Kcal 245
総脂肪物質 6.8
飽和脂肪 10.2
総炭水化物 0.6
糖質0
タンパク質 36.4
ファイバー2.4
食塩 16.5

商品検索





グループで探す

ショップ情報

スケンバリ ルーチョ

スケンバリ ルーチョ

どの商品も、シチリアの私が信用できる生産者が、 丁寧に作った拘りのものばかり。 品質と美味しさは私が自信を持っておすすめします。 【メールマガジン会員募集】 新商品入荷情報、セール情報、オリーバシクラの商品を使ったレシピ、シチリア情報など、お得で役立つ情報をお届けします。 ↓↓↓↓↓ https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000097895 店長 ルーチョ

店長日記はこちら

メルマガ登録

お買い物ガイド

お支払い方法
配送について
  • クロネコヤマト
    送料一律料金(離島除く)
    商品代引きの場合 ゆうパックにて発送

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    1万円未満のご購入で【送料900円】

    1万円以上2万円未満のご購入で【送料500円】

    2万円以上のご購入で【送料無料】

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    ご希望配達日時指定可能。

送料・配送についての詳細はこちら
不良品・返品について

・万一ご注文と異なる商品や配送事故による破損品が届いた場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。送料当店負担(着払い)にて良品と交換させていただきます。在庫がない場合は返金させて頂きます。 (お客様のもとで破損、汚れが生じたものに関しましての返品はお承りできませんのでご了承下さい。)



※注 : 当店で取り扱っている商品のほとんどは現地の方々が1つ1つ手作りしています。 特に手描き陶器などは大量生産品にはない手作りの”味”のある物という解釈で仕入れしております。そこを十分にご理解頂いた上でお買い上げ頂けますようお願い申し上げます。 それらは製品特性であり、不良品ではございません。返品・返金・無償修理等はお承りできませんのでご了承下さい。
良くある例では 陶器の色塗りのムラ、 釉薬の気泡の跡や、焼成時に入る小さな黒い点、線など。

不良品・返品についての詳細はこちら
お問い合わせ
  • ■ お問い合わせの際はこちらまでご連絡下さい
  • TELL: 0867-66-4833
  • MAIL: olivasiculahiruzen@gmail.com