OLIVE VERDI INTERE (オリーブの実緑種付) 100g 瓶詰

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OLIVE VERDI INTERE (オリーブの実緑種付) 100g 瓶詰

販売価格：: 1,200円(税込1,296円)

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商品の特徴

「シチリアの太陽を浴びて育った、カリカリ食感の宝石 — 本場の味わいをそのままに」

OLIVE VERDI INTERE (オリーブの実緑種付) 100g 瓶詰
シチリア伝統の味、そのままに
エトナ山の麓で太陽をたっぷり浴びて育った、厳選されたノチェラーラ・エトナ種のオリーブをそのまま瓶詰めにしました。
一粒かじれば、カリカリとした食感と共に広がるオリーブ本来の豊かな風味が、あなたを地中海シチリアの大地へと誘います。

ノチェラーラ・エトナ種の特別な魅力
火山性の肥沃な土壌で育つノチェラーラ・エトナ種は、シチリア島を代表する高級オリーブ品種。
ミネラル豊富な大地の恵みを受け、独特の甘みと香りを持ち合わせています。
この品種特有の緑色の実は、適度な大きさと果肉の充実感が特徴で、種付きのまま楽しむことで最も本来の味わいを堪能できます。

こだわりの製法
最適な時期に収穫された新鮮なオリーブを厳選
余計な添加物は使わず、シンプルに塩水だけで漬け込み
本場シチリアの伝統製法を守り抜いた本物の味わい
種付きのまま瓶詰めすることで、オリーブ本来の風味と食感を完全に保存

味わいと食感
一口食べると広がる、カリカリとした歯ごたえとオリーブの豊かな味わい。
適度な塩味と果実本来の旨みが絶妙なバランスで調和し、オリーブ特有の心地よい苦みも感じられます。
種付きならではの食感と風味は、本場イタリアの食卓で愛され続けてきた理由を教えてくれるでしょう。

栄養価と健康効果
オレイン酸が豊富で、健康的な油脂を含有
ポリフェノールやビタミンEなどの抗酸化物質を含む
食物繊維が豊富で、腸内環境をサポート
地中海式食生活の重要な要素として注目されている食材

多彩な楽しみ方
そのままアペリティフとして：ワインやシェリー、ビールのお供に
サラダのアクセントに：グリーンサラダや豆のサラダに加えて彩りと風味をプラス
パスタやピザのトッピングに：粗く刻んで本格イタリアンの仕上げに
タプナードに：刻んでニンニク、アンチョビ、ケッパーと合わせれば絶品ディップに
マルティーニのガーニッシュに：カクテルに添えて特別な一杯に

商品詳細
原材料：オリーブ(イタリア産)、塩
内容量：200g（固形量100g）
品種：Nocellara Etnea (ノチェラーラエトナ品種)
賞味期限：未開封約12か月、開封後約14日(冷蔵保管)
保存方法：開封前は常温で保存。開封後は18℃以下の冷蔵保存し、14日以内に消費してください。
本場シチリアの味を、あなたの食卓にシチリア島の太陽と大地の恵みを受けたオリーブの実。
その自然な味わいは、どんな料理も格上げする特別な存在です。
イタリアの食文化を愛する人にも、新しい味の冒険を求める人にも、このカリカリ食感のオリーブ実は新しい発見を与えてくれるでしょう。

賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
一度さっと水洗いすると更に美味しくいただけます。

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