ケッパー塩漬け【100ｇ】

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ケッパー塩漬け【100ｇ】

販売価格：: 1,000円(税込1,080円)

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商品の特徴

肉厚で香り高く、深い旨味が特徴です。
天然塩で漬け込まれ、発酵による豊かな旨味が楽しめます。

長時間ケッパーと漬け込まれた塩には、華やかで風味豊かなケッパーの香りがしみ込んでいます。
塩抜きをする際にいきなり水で流すのではなく、ザルでケッパーをふるい、塩はサラダや煮込み料理などにお使いください。

【美味しい食べ方・使い方塩抜き】
そのまま使うと塩味が強い場合は、ボウルに張った水で5〜10分ほど浸して塩抜きをします（何度か水を替えます）。

【パスタやソースのアクセントに】
トマトベースのパスタ（プッタネスカなど）や、魚・肉のソテー、煮込み料理に加えると味がグッと引き締まります。
細かく刻んでタルタルソースやドレッシングにするのもおすすめです。

【そのままおつまみに】
細かく刻んでオリーブオイルやチーズと和えたり、白ワインのおつまみとしてそのまま楽しめます。

原産国：チュニジア
加工国：イタリア
内容量 : 100g(真空パック)　
賞味期限：2027年7月31日
保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所で保管。開封後は冷蔵庫で保存。

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