マルメロの有機ジャム 230ｇ Confettura Extra di Cotogna Bio

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マルメロの有機ジャム 230ｇ Confettura Extra di Cotogna Bio

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商品の特徴

マルメロの有機ジャム。
今こそ、その価値が見いだされるべき果実、マルメロ。
伝統的なレシピをもとに、マルメロの実をなめらかなジャムに仕上げました。
選び抜かれた新鮮なマルメロを丁寧にカットし、砂糖を加えます。
火にかけてからガラス瓶に注がれるまでの時間は20分。
高温のガラス瓶を急速に冷却することで、味と歯ごたえをぎゅっと閉じ込めました。
マルメロの新鮮な甘みを、ぜひ日本の食卓で。

マルメロに含まれる主な有効成分とその効果

◆咳止め、痰、喘息に効果がある薬用成分
マルメロにもカリンと同様に咳止め、痰、喘息に効果があるアミグダバリンという薬用成分を含んでいます。
◆不溶性食物繊維
ジャムなどにする事で、豊富な食物繊維とビタミンがたっぷりと摂る事が出来ます。

豆知識！「マーマレード」の語源はポルトガル語の「marmelo」
「マーマレード」というと、柑橘類ジャムのイメージが強いですが、元々はマルメロで作った事からその名前がついたそうです。
マルメロ➡︎マルメラーダ➡︎マーマレードと変化したと云われています。

商品詳細
内容量 50g - 230g
ガラス瓶
JANコード 4582588811408 - 4582588811439

原材料名
有機マルメロの実、有機サトウキビ、有機レモン。

栄養成分表示(100g当たり)：
熱量 265 kcal
たんぱく質 0.2 g
脂質 0.7 g
-飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 62.5 g
-糖質 62.5 g
-食物繊維 4.1 g
食塩相当量 0.01 g

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※注 : 当店で取り扱っている商品のほとんどは現地の方々が１つ１つ手作りしています。特に手描き陶器などは大量生産品にはない手作りの”味”のある物という解釈で仕入れしております。そこを十分にご理解頂いた上でお買い上げ頂けますようお願い申し上げます。それらは製品特性であり、不良品ではございません。返品・返金・無償修理等はお承りできませんのでご了承下さい。
良くある例では陶器の色塗りのムラ、釉薬の気泡の跡や、焼成時に入る小さな黒い点、線など。

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